Nase: Vanille, Honig, Butterscotch und Malz. Etwas Sahnekaramell und verschiedene Getreidearomen, das Malz zieht sich mit einer klaren Linie durch den Whisky. Dazu eine gewisse Süße mit getrockneten Orangenscheiben.
Gaumen: Malzig mit Zitronenaromen und leichten mineralischen Anklängen. Wirkt etwas cremig und delikat im Mund. Weniger Vanille, mehr Honig und Heidekraut.
Abgang: Mittellang und deutlich intensiver als der Gaumen, wirkt auch viel trockener, mit Malz, Meersalz und Gewürzen.
Die Destille liegt auf der Insel Orkney direkt am Scapa Flow. Gegründet 1885 stand sie immer im Schatten der Nachbar-Destille Highland Park. Das benutzte Wasser der Lingro Nurn ist bereits so torfhaltig, daß nur ungetorftes Malz verwendet wird. Ab 1994 war die Destille für 10 Jahre stillgelegt, seit November 2004 wird aber wieder produziert. Zur Lagerung werden ausschliesslich ex-Bourbon-Fässer verwendet.
Schottland und Schottischer Whisky liegen weltweit im Trend, eine Entwicklung, die in Schottland zu einem Aufblühen der Whisky-Szene geführt hat. So vergeht fast keine Woche, in der nicht eine Meldung erscheint über einen weiteren Destillerie-Neubau oder die Wiedereröffnung einer lange stillgelegten Brennerei berichtet wird.
Schottland, zusammen mit Irland, gilt heute als das Mutterland des Whiskies, dessen Wurzeln dort zurück reichen bis in die Zeiten um 1500 nach Christus.
Bitte betrachten Sie alle Bilder, insbesondere die Etiketten und Packung, sehr genau und überzeugen Sie sich von deren Zustand bevor Sie ein Gebot abgeben.
Nase: Vanille, Honig, Butterscotch und Malz. Etwas Sahnekaramell und verschiedene Getreidearomen, das Malz zieht sich mit einer klaren Linie durch den Whisky. Dazu eine gewisse Süße mit getrockneten Orangenscheiben.
Gaumen: Malzig mit Zitronenaromen und leichten mineralischen Anklängen. Wirkt etwas cremig und delikat im Mund. Weniger Vanille, mehr Honig und Heidekraut.
Abgang: Mittellang und deutlich intensiver als der Gaumen, wirkt auch viel trockener, mit Malz, Meersalz und Gewürzen.
Die Destille liegt auf der Insel Orkney direkt am Scapa Flow. Gegründet 1885 stand sie immer im Schatten der Nachbar-Destille Highland Park. Das benutzte Wasser der Lingro Nurn ist bereits so torfhaltig, daß nur ungetorftes Malz verwendet wird. Ab 1994 war die Destille für 10 Jahre stillgelegt, seit November 2004 wird aber wieder produziert. Zur Lagerung werden ausschliesslich ex-Bourbon-Fässer verwendet.
Schottland und Schottischer Whisky liegen weltweit im Trend, eine Entwicklung, die in Schottland zu einem Aufblühen der Whisky-Szene geführt hat. So vergeht fast keine Woche, in der nicht eine Meldung erscheint über einen weiteren Destillerie-Neubau oder die Wiedereröffnung einer lange stillgelegten Brennerei berichtet wird.
Schottland, zusammen mit Irland, gilt heute als das Mutterland des Whiskies, dessen Wurzeln dort zurück reichen bis in die Zeiten um 1500 nach Christus.
Bitte betrachten Sie alle Bilder, insbesondere die Etiketten und Packung, sehr genau und überzeugen Sie sich von deren Zustand bevor Sie ein Gebot abgeben.
