Port Ellen 26J 1982-2009 Old Malt Cask Douglas Laing

Auktion Nr. 11 - Lot 011-0065

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Auktion Nr. 11 - Lot 011-0065

Höchstgebot:

749€ inkl. MwSt*

Auktionsende war: 29.10.2023 20:09:13

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Gebote

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Informationen: Diese Einzelfassabfüllung eines 26-jährigen Port Ellen wurde durch den unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Serie The Old Malt Cask hergestellt. Der Whisky wurde 1982 destilliert, reifte in einem Refill-Hogshead und wurde 2009 in Fassstärke abgefüllt.

Tasting Notes: Nase: Ein salzigmaritimer Start, mineralisch und rauchig. Strandgut, Meersalz, Torfrauch. Dazu finde ich harzige Noten, Tannennadeln und frisch gesägte Waldkiefer, quasi ein Nadelwald in Küstennähe. Eine Mischung aus geräuchertem Fisch und Zitrusfrüchten macht sich anschließend breit, Mandarinen, getrocknete Orangenschale sowie ein Hauch Grapefruit. Das Baumharz kommt noch einmal wieder, begleitet von Thymian und Pfeffer.

Gaumen: Aromatisch, mundfüllend, dieser Port Ellen hat richtig viel Kraft. Erst einmal muss ich die fruchtige Süße und das sehr cremige Mundgefühl erwähnen, ich schmecke Orangen, Brombeeren und Erdbeermarmelade. Dazu Pfeffer, Torfrauch mit Hering und überreife Bananen, zudem Aprikosen. Sehr komplex und schwer alle Aromen einzufangen, ich mit ja eh eher der Nasen?-Typ.

Abgang: Lang und cremig. Gesalzene Orangenscheibe, ein wenig geriebener Ingwer und eine leichte Prise Pfeffer.

Autor: Benjamin Roscher (notesofmalt.de)

Destille: Port Ellen: Die Destille wurde 1825 gegründet und 1836 von John Ramsay übernommen. Dem Vernehmen nach wurde hier Whisky-Geschichte geschrieben mit der erstmaligen Benutzung von patent & coffey stills sowie einem spirit safe. Von 1929 bis 1966 war sie geschlossen, und nur wenige Jahre nach ihrer Renovierung wurde sie 1983 wieder geschlossen. Die Gebäude sind heute denkmalgeschützt und eine Wiederinbetriebnahme wird vorbereitet.
Region: Islay: Islay (sprich Ei-lah) ist die berühmteste der schottischen Whiskyinseln. Sie wird oft auch als Königin unter ihnen bezeichnet. Die Mehrzahl der Single Malts von Islay haben einen wunderbar torfig-rauchigen, kräftigen Geschmack – Aromen, für die Islay Whisky so geliebt wird.
Herkunftsland: Schottland: Schottland und Schottischer Whisky liegen weltweit im Trend, eine Entwicklung, die in Schottland zu einem Aufblühen der Whisky-Szene geführt hat. So vergeht fast keine Woche, in der nicht eine Meldung erscheint über einen weiteren Destillerie-Neubau oder die Wiedereröffnung einer lange stillgelegten Brennerei berichtet wird.

Schottland, zusammen mit Irland, gilt heute als das Mutterland des Whiskies, dessen Wurzeln dort zurück reichen bis in die Zeiten um 1500 nach Christus.

Zustand: Schäden der Flasche:
am Etikett vorne rechts unten

Schäden an Verpackung 1:
Oberseite

Bitte betrachten Sie alle Bilder, insbesondere die Etiketten und Packung, sehr genau und überzeugen Sie sich von deren Zustand bevor Sie ein Gebot abgeben.

Übersicht

Single Malt Whisky

Kategorie

Schottland

Herkunftsland

Port Ellen

Destille

Douglas Laing & Co. Ltd.

Abfüller

56.20% vol.

Alkoholgehalt

700 ml

Inhalt

26 Jahre

Alter

04.1982

destilliert am

02.2009

abgefüllt am

DL REF 4900

Fassnummer

193

Flaschenanzahl

L8 063 PB

Bottle Code

1245 g

Gewicht

5014218773347

Barcode

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Informationen: Diese Einzelfassabfüllung eines 26-jährigen Port Ellen wurde durch den unabhängigen Abfüller Douglas Laing in der Serie The Old Malt Cask hergestellt. Der Whisky wurde 1982 destilliert, reifte in einem Refill-Hogshead und wurde 2009 in Fassstärke abgefüllt.

Destille: Port Ellen: Die Destille wurde 1825 gegründet und 1836 von John Ramsay übernommen. Dem Vernehmen nach wurde hier Whisky-Geschichte geschrieben mit der erstmaligen Benutzung von patent & coffey stills sowie einem spirit safe. Von 1929 bis 1966 war sie geschlossen, und nur wenige Jahre nach ihrer Renovierung wurde sie 1983 wieder geschlossen. Die Gebäude sind heute denkmalgeschützt und eine Wiederinbetriebnahme wird vorbereitet.
Region: Islay: Islay (sprich Ei-lah) ist die berühmteste der schottischen Whiskyinseln. Sie wird oft auch als Königin unter ihnen bezeichnet. Die Mehrzahl der Single Malts von Islay haben einen wunderbar torfig-rauchigen, kräftigen Geschmack – Aromen, für die Islay Whisky so geliebt wird.
Herkunftsland: Schottland: Schottland und Schottischer Whisky liegen weltweit im Trend, eine Entwicklung, die in Schottland zu einem Aufblühen der Whisky-Szene geführt hat. So vergeht fast keine Woche, in der nicht eine Meldung erscheint über einen weiteren Destillerie-Neubau oder die Wiedereröffnung einer lange stillgelegten Brennerei berichtet wird.

Schottland, zusammen mit Irland, gilt heute als das Mutterland des Whiskies, dessen Wurzeln dort zurück reichen bis in die Zeiten um 1500 nach Christus.

Zustand: Schäden der Flasche:
am Etikett vorne rechts unten

Schäden an Verpackung 1:
Oberseite

Bitte betrachten Sie alle Bilder, insbesondere die Etiketten und Packung, sehr genau und überzeugen Sie sich von deren Zustand bevor Sie ein Gebot abgeben.

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